Les jardins d'Izard
Lise et Charlotte cultivent une multitude de plantes aromatiques et de légumes en serres et en plein champ sur les plateaux du Drac à Châtel en Trièves.
Leur énergie, elles la mettent au service de la terre, dans le respect de la faune et de la flore : elles travaillent en maraichage sol vivant, et sont en Agriculture Biologique. Elles transforment ensuite leurs productions dans leur laboratoire, pour vous proposer une large gamme de bocaux sucrés et salés.
Suivez leurs aventures sur www.lesjardinsdizard.fr ou sur facebook : Les Jardins D'Izard
Le GAEC Le petit Monétéron
Mélanie et Jérémy élèvent un troupeau de vaches de race Abondance aux portes du Trièves, à Monestier de Clermont. Ils produisents avec le lait de leurs vaches des produits laitiers, des fromages lactiques et des glaces. L'exploitation est labellisée Haute Valeur Environnementale.
Voir nos produitsElodie et ses abeilles
A Châtel en Trièves, Elodie élève des abeilles en agriculture biologique, ele s'occupe avec amour de ses 250 colonies, avec des pratiques respectueuses de la santé de l'abeille et de l'environnement. Elle vous propose différents miels, gelée royale et propolis. Pour régaler vos papilles, elle vous concocte aussi de bons délicieuses gourmandises à base de miel.
Pour suivre Elodie et ses abeilles : instagram Elod_api ou facebook Elodie Delicourt
Le GAEC du Moulin
GAEC du Moulin, ferme familiale, se situe à Lalley, Régine et Axel transforment leurs céréales et leurs légumineuses en farine, réalisée à la meule de pierre sur l'exploitation.
Par ailleurs iles élèvent des vaches de race Salers (certifiée agriculture biologique) et des porcs plein air, transformés sur la ferme; la viande est préparée et mise sous vide dans leur atelier de découpe.
Enfin, ils produisent des oeufs de poules élevées en plein air.
Le GAEC Chabuel
Le GAEC Chabuel se situe à Châtel en Trièves. C'est une ferme familiale où Alain, Sophie et Clarice élèvent 150 chèvres laitières de race alpine et transforment leur lat en fromage lactique sur la ferme.
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La ferme du Haut Trièves
Au pied du Grand Ferrand à Tréminis, Hervé élève des volailles et des escargots qu'il transforme dans son laboratoire.
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La ferme Barthoux
Estelle et Boris sont installés à Saint Michel les Portes où ils y élèvent des vaches de race Abondance et Montbéliarde, ils produisent une gamme de produits laitiers.
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La bergerie de Rif Clar
Sophie et Christophe élèvent un troupeau de brebis Lacaune à Saint Andéol et fabriquent des yaourts et des fromages au lait de brebis.
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